Osteoporos är en dynamisk utvecklande systemisk sjukdom med metabola störningar, där bentätheten minskar och deras bräcklighet ökar. Korrekt näring för osteoporos är på samma nivå som traditionell läkemedelsbehandling av sjukdomen. Kostnäringens huvuduppgift är ett tillräckligt intag av kalcium och D-vitamin i kroppen utan vilken det inte kan absorberas. För att göra detta, när man sammanställer en daglig diet, inkluderar de livsmedel från den tillåtna listan, som sammanställs med läkaren..

Osteoporos orsakar

Enligt WHO: s statistik har en tredjedel av patienterna som kommer med frakturer en historia av osteoporos. Totalt finns det i länder som ligger i Europa, USA och Japan mer än 75 miljoner fall av sjukdomen, och det finns fler dödsfall från sprickor på grund av osteoporos än av cancer.

En sjukdom med nedsatta metaboliska reaktioner kännetecknas av ett misslyckande i syntesen av benceller, när förfall råder över deras bildning. På grund av detta minskar halten av benvävnad, vilket resulterar i att balansen i mineralsammansättningen störs. Resultatet av benförändringar leder till ofta skador med brott mot skelettens integritet hos vuxna och benets krökning hos barn..

Vid osteoporos uppstår metabola störningar med deltagande av kalcium, fosfor och vitamin D. Dessutom finns det en kritisk brist på fluor, kisel, magnesium, bor, mangan, samt vitamin A, C, E och K. Kosthold i osteoporos syftar till att fylla kroppen med den saknade spårelement och mineraler.

Osteoporos är en polyetiologisk sjukdom. Det finns många skäl som kan leda till tomrum i benvävnaden. De kan delas villkorat in i flera kategorier..

Genetiska faktorer:

  • fall av osteoporos hos förfäder;
  • ålder över 50;
  • företrädare för de kaukasiska och Mongoloidraserna;
  • undervikt;
  • höjd över 173 cm för kvinnor och 184 cm för män;
  • avvikelser i strukturen i höftleden.

Endokrina störningar:

  • omstrukturering av hormonnivåerna under graviditet, under klimakteriet;
  • frånvaron av en äggstocks-menstruationscykel hos kvinnor i fertil ålder;
  • infertilitet;
  • oregelbundet sexliv.

Som en konsekvens av en fel livsstil:

  • användningen av starka drycker och rökning;
  • hypodynamia;
  • tung fysisk aktivitet;
  • användning av parenteral näring;
  • otillräckligt intag av kalcium från maten;
  • vitamin D-brist;
  • tar mediciner som orsakar kalkautlakning från ben: glukokortikosteroider, antikonvulsiva medel, cytostatika, Methotrexat, Cyclosporin och andra.

Sjukdomar som provocerar osteoporos:

  • sjukdomar i endokrina körtlar - hypotyreos, diabetes mellitus;
  • systemiska blodsjukdomar, inklusive onkologisk kurs;
  • autoimmuna sjukdomar - reumatism, ankyloserande spondylit;
  • njurpatologi.

Dietterapi

När man bekräftar diagnosen osteoporos är det dags att se över näringskvaliteten. Vid någon tidpunkt blir ätprocessen en del av läkningsprocessen. Baserat på det faktum att patologin aktivt utvecklas bör kosten baseras på principerna för dietterapi, som rekommenderas att beaktas under hela livet..

Kosten för osteoporos måste uppfylla de grundläggande normerna:

  • Äta mat rik på kalcium och vitamin D. Kalciumintaget för personer över femtio bör inte vara mindre än 1400 mg. På grund av den höga risken för att utveckla åderförkalkning förskrivs vitamin D med extrem försiktighet till personer i avancerad ålder..
  • Vägran att använda starka drycker, nikotin och minska också mängden salt som konsumeras.
  • Med denna sjukdom räcker det inte bara att konsumera kalcium. Huvudvillkoret är att det absorberas av kroppen. För att göra detta är det nödvändigt att balansera förhållandet mellan kalcium och fett (1 gram fett - 10 mg kalcium), och proteinet bör reduceras till 100-150 gram per dag..
  • En tillräcklig mängd magnesium, kalium och fosfor är nödvändig för bildandet av nya benceller..
  • Måltider för osteoporos bör organiseras med hänsyn till fem måltider om dagen med jämna mellanrum.

Fördelarna med kalcium

Kalcium är ett viktigt spårämne för den normala funktionen i kroppen, som inte bara är involverad i bildandet av benvävnad utan också i blodkoagulation, muskelfibrernas arbete, syntes av hormoner och sänker kolesterolnivån i blodet. Mängden kalcium som krävs varierar beroende på personens ålder..

Sedan barndomen är den viktigaste källan till kalcium mejeriprodukter, med upp till 85% av den dagliga dosen i den växande kroppen. Ost, keso, gräddfil, mjölk är lätt klyvbara källor med högt kalciuminnehåll. Till exempel är det att äta 100 gram parmesanost om dagen för att få den nödvändiga mängden kalcium per dag. Det enda man ska komma ihåg är att mjölkfett stör störningen av mikroelementet, så det är mer lämpligt att välja låga fettprodukter.

Andra livsmedel inkluderar sesamfrön, mandlar, vitlök, persilja, hasselnötter, sojabönor, men det är omöjligt att äta dem i stora mängder, och ibland är det skadligt..

Därför kan de bara bli ytterligare källor till kalcium. Baljväxter, i synnerhet bönor, innehåller 190 mg av ett väsentligt spårämne, men du bör inte släppas med dem, eftersom de innehåller puriner som bidrar till utvecklingen av gikt.

Värdefulla spårelement

Näring för osteoporos måste ta hänsyn till vikten av intag i tillräckliga mängder kemiska element som är viktiga för att bibehålla benstyrkan:

  1. Fosfor - deltar i bildandet av ben och tänder, är nödvändig för normal tillväxt av kroppen, en brist leder till muskelsmärta, anemi och minskad immunitet. Fosfor finns i kött, fisk, äggula.
  2. Koppar - gör benvävnaden stark, med en brist på ett spårelement, hårets och naglarnas tillstånd försämras avsevärt, kolesterolet stiger och endokrina störningar uppstår. Rik på kopparlever, bläckfisk, frön.
  3. Magnesium - förhindrar förlust av benstyrka, stärker ligament och senor. Med brist på magnesium försämras hjärtat, musklerna och nervsystemet. Högt magnesiuminnehåll i vetekli, pumpafrön, nötter, bönor.
  4. Boron - deltar i att stärka ben och bindväv i det mänskliga skelettet. En brist på ett spårelement leder till bräcklighet i ben, påverkar den mentala utvecklingen negativt och leder till anemi. Druvor, äpplen, katrinplommon, nötter är källor till ett viktigt spårämne.

Tillåtna produkter

Kompetent sammanställning av menyn för näring vid osteoporos är en av komponenterna för framgångsrik behandling. Det spelar ingen roll vilken typ av värmebehandling eller storleken på delen, det viktigaste är att kroppen är mättad i överflöd med kemiska element som hjälper till att fylla "tomrummen" i benvävnaden..

Vad du kan äta:

  • mjölkprodukter med låg fetthalt: keso, ost, kefir, jäst bakad mjölk;
  • fiskrätter från lax, tonfisk, gädda abborre och annan marin- och sötvattensfisk;
  • skaldjur - bläckfisk, räka såväl som tång (tang);
  • kyckling, kalkon, kanin, magert nötkött;
  • färska grönsaker;
  • färska kryddor;
  • svamp;
  • torkad frukt - torkade druvor, aprikoser, plommon;
  • kyckling- eller vaktelägg;
  • nötter;
  • solros- eller pumpafrön;
  • baljväxter;
  • havregryn, bovete, hirsgröt;
  • rågbröd eller kli;
  • orraffinerade oljor;
  • durumvete pasta.

För att kalcium ska kunna assimileras måste kroppen ha ett tillräckligt innehåll av "sol"-vitamin D. Genom att lägga till fiskolja, ghee, rismjölk, röd eller svart kaviar till kosten, kan du öka absorptionen av kalcium upp till 75%.

Organiseringen av rätt näring är användbar inte bara för patienter med osteoporos. Enligt resultaten av vetenskaplig forskning har det visat sig att med ett tillräckligt intag av livsmedel som är rika på kalcium i ung ålder, får en person den största benmassan vid trettio års ålder. Detta faktum förhindrar en minskning av bentätheten och förhindrar sannolikheten för sprickor hos äldre..

Förbjuden lista

Det patologiska tillståndet i skeletsystemet vid osteoporos kan förvärras av livsmedel som främjar reaktioner, varför kalcium tvättas ur benen. För att förhindra motsatt effekt från mat bör näring för osteoporos utesluta följande livsmedel:

  • alkoholhaltiga drycker;
  • koffeinhaltiga drycker, läsk;
  • fet kötträtter;
  • choklad, kakor;
  • margarin och andra animaliska fetter;
  • konserver, korv;
  • Omedelbara produkter (snabbmat);
  • salta och inlagda rätter.

Förutom den förbjudna listan över livsmedel finns det begränsningar för konsumtion av salt, oljor och proteiner. För optimal produktion av nya benceller bör mängden salt inte överstiga 4 gram per dag, vegetabilisk olja - 50 ml, ghee - upp till 40 gram per dag och mat som är en proteinkälla högst 160 gram per dag.

Exempelmeny för osteoporos

Baserat på ovanstående rekommendationer är det inte svårt att organisera näring för osteoporos på egen hand och förbereda läckra måltider med hänsyn till kroppens behov.

Ungefärlig diet under en dag:

  1. Frukost: havregryngröt, apelsin, 100 ml skummjölk.
  2. Andra frukosten: rågbrödsmörgås med kalkonkött, 30 gram ost, äpple.
  3. Lunch: kycklingsoppa med svamp, flundfilé med potatismos, broccolisallad, äpple, päronkompott.
  4. Eftermiddagsnacks: 200 ml fetthaltig yoghurt med fruktbitar.
  5. Middag: 150 gram keso, 5 gram sesamfrön, 150 ml kefir.

Vitaminterapi

Förutom spårelement i osteoporos finns det ett stort behov av organiska föreningar med låg molekylvikt (vitaminer) D, C och K. Fördelarna med D-vitamin har talats om sedan barndomen genom att förhindra raket med fiskolja. För att få en förstärkt dos måste en person stanna i solen i femton minuter. Om det inte är möjligt att få en dos "sol" -vitamin på ett naturligt sätt på grund av kontraindikationer för att sola eller bo i norr, bör vitamin D intas i optimala mängder med mat eller vitaminkomplex..

Vid osteoporos hjälper denna organiska förening att absorbera kalcium genom att delta i bildandet av nya benceller. När man väljer läkemedel som vitaminkälla bör man komma ihåg att de endast ska tas efter överenskommelse med läkaren. Överskridande av doseringen är försenad med utvecklingen av nedsatt njurfunktion eller förvärring av urolithiasis.

Efter att ha tillhandahållit en tillräcklig mängd C-vitamin, kommer en person att ta hand om syntesen av specifika proteiner som bildar kollagen och elastin, som är nödvändiga för brosk och benvävnad i muskel- och skelettsystemet. C-vitamin kan tas i tablettform (askorbinsyra) eller i pulver, från vilken du kan förbereda en förstärkt dryck.

Måltider för osteoporos måste nödvändigtvis innehålla livsmedel med vitamin K (kiwi, broccoli, tång). Bristtillståndet resulterar i låg benmineraltäthet. Det har visat sig att K-vitamin påverkar osteocalcin, som är involverat i proteinmetaboliska processer i ben. Därför ökar lågt vitaminintag risken för frakturer hos osteoporotiska patienter..

Hur man kan förebygga sjukdom?

Förebyggande åtgärder mot osteoporos bör genomföras långt innan sjukdomen, i ung ålder, när toppen av benmassa registreras. Därför är det tillrådligt att börja tidigt förebyggande från trettio års ålder. Den rekommenderade listan inkluderar användning av kalcium, med hänsyn till åldersnormer med mat eller droger, kombination med måttlig fysisk aktivitet och att ge upp dåliga vanor (cigaretter och alkohol).

Personer som har utvecklat osteoporos måste strikt följa medicinska rekommendationer för läkemedelsbehandling, dosering av fysisk aktivitet och dietterapi. Näring för osteoporos bör vara balanserad och rationell med ett ökat innehåll av kalcium och D-vitamin i kosten, men med en minskning av protein till ett minimum av fysiologiska behov. Överensstämmelse med reglerna för dietterapi kommer att förbättra den terapeutiska effekten av traditionell behandling och hjälpa till att förhindra snabb förlopp av osteoporos.

Osteoporos näring

Webbplatsen ger endast bakgrundsinformation för informationsändamål. Diagnos och behandling av sjukdomar måste utföras under övervakning av en specialist. Alla läkemedel har kontraindikationer. En specialistkonsultation krävs!

Introduktion

Grundläggande principer för osteoporosdieten

Walker diet för osteoporos

Exotiska livsmedel, kryddor och osteoporos

Ungefärlig daglig meny för osteoporos

Frukost

  • 2 matskedar keso;
  • druvor - 60 g;
  • aprikos juice - 120 g;
  • bagel med sesamfrön.

Lunch
  • bönsoppa - 120 g;
  • en bulle gjord av vete-råg eller vete-mjöl;
  • äpple - 1 st;
  • yoghurt - 50 g.

Middag
  • konserverade sardiner eller skarpsill - 110 g;
  • sallad - 230-260 g;
  • olivolja - 1 tesked;
  • tomat eller gurka - 1 st;
  • kokta potatis - 230 g;
  • riven ost - en handfull.

Andra alternativet:

Frukost

  • bovete eller havregryn - 120 g;
  • mjölk med låg fetthalt (kefir eller yoghurt) - 2/3 kopp;
  • torkade aprikoser (katrinplommon) - 5-6 st;
  • marknötter (pistaschnötter eller hasselnötter) - 1 tesked;
  • avkok av rosa höfter - 120 ml.

Lunch
  • sallad av keso, apelsin och druvor (30 g av var och en av komponenterna) - 60 g;
  • kli bröd - 1 bit;
  • sesamfrön - 1 tesked;
  • tomater (3-4 st.) och sallad, strö med persilja och dill;
  • torkad fruktkompott - 120 g.

Slutsats

En korrekt vald diet för osteoporos kommer att vara mest effektiv om den kompletteras med tillräcklig fysisk aktivitet (intensiteten av fysisk aktivitet väljs individuellt för varje patient, beroende på det allmänna hälsotillståndet, ålder, yrke och samtidiga sjukdomar). En mer fullständig assimilering av vitaminer och mineraler underlättas också genom ultraviolett strålning, som kan erhållas när man går i frisk luft i soligt väder, eller när man besöker ett solarium (denna procedur är mer relevant för invånare i de norra regionerna, i avsaknad av kontraindikationer för det).

Kostholdet för osteoporos innebär att man äter mat i små portioner, upp till 5-6 gånger om dagen. Dessutom bör tiden för att ta vitaminer, kalciumpreparat och kosttillskott överenskommas med läkaren, eftersom de bättre absorberas med vissa produkter..

Viktigt: med osteoporos måste du helt sluta röka och dricka alkohol.

Osteoporos näring

Med hela benets stabilitet observerar vi deras ständiga transformation, eftersom benvävnaden lever och den förnyas regelbundet, anpassar oss till kroppens inre krav och externa krav, till exempel under fysisk aktivitet. Därför behöver våra ben, liksom andra organ, en hälsosam och balanserad kost för att stödja deras förnyelse..

Ben behöver näring

Det mänskliga skelettet består av ungefär 210 ben, och detta är inte bara muskel- och skelettsystemet. Dess funktioner är mycket mer omfattande. Skelettet är inte bara kroppens skelett, det hjälper en person att vara flexibel och mobil. Skeletsystemet är känsligt för alla förändringar som inte bara inträffar i kroppen utan också från utsidan, och detta är dess stora fördel, eftersom bentätheten kan förbättras med hjälp av fysisk träning med lämplig belastning.

Våra ben fungerar som en lagringsenhet. Till exempel lagras cirka 98% av kroppens eget kalcium och fosfor i benen. Dessutom är den inre delen av benen, benmärgen, det viktigaste mänskliga organet som bildar blod, det är här som föregångare för vita och röda blodkroppar uppstår. Plasmaceller produceras också i benmärgen och i en frisk kropp ansvarar de för bildandet av antikroppar. Det är därför ben gör mer än bara stödjer kroppen, så vi måste ta hand om hälsosam ben näring..

Benhälsa beror å ena sidan på en livsstil som kan skada deras tillstånd betydligt (till exempel alkohol, rökning, fysisk inaktivitet). Å andra sidan är det förknippat med ett tillräckligt utbud av kvalitetsnäringsämnen som är nödvändiga för omvandling av ben och produktion av lämplig energi..

Medvetet äta för osteoporos - du kan äta allt, men i rätt mängd

Vad menas med medvetet ätande vid osteoporos? Svaret i sig är enkelt: du måste medvetet undvika livsmedel som negativt påverkar ämnesomsättningen, och det finns de livsmedel som stöder det..

I stort sett kan du äta vad som helst. Och till och med "skadliga produkter", om du gillar det, handlar det om rätt mängd.

Vad behöver ändras i menyn? I de flesta fall behövs endast små förändringar. Du bör konsumera mindre kött, korv, salt och fett, och vice versa, mer gröna grönsaker och frukt. Lite uppmärksamhet på din kost och matval - och du kan uppnå mycket.

Reglerna är mycket enkla. Det är nödvändigt att minimera användningen av skadliga produkter (för helgdagar och i små mängder), och varje dag ska det finnas grönsaker och frukt på bordet, som inte bara innehåller vitaminer, mineraler, ballastämnen, men också är låg i kalorier, så de kan konsumeras i tillräckliga mängder.

Det är vårt hektiska vardag som leder till att vi äter bråttom och inte uppmärksammar produktens gynnsamma egenskaper. Ät på ett avslappnat och uppmärksamt sätt. Njut av mat med alla dina sinnen, så att du kan öka mättnad och skapa rätt förutsättningar för absorption av livsmedel. Medvetet ätande börjar med köpet.

Näring för äldre

Osteoporos är en sjukdom som är förknippad med ålder, så det är nödvändigt att uppmärksamma inte bara de näringsfaktorer som är viktiga för ben, utan också till de stunder som ofta följer näring i vuxen ålder.

Äldre ägnar mindre uppmärksamhet åt rätt näring. Om vi ​​talar om undernäring, kopplar vi dessa begrepp, först och främst, med länderna i den tredje världen. Men undernäring finns också i rika länder. Många är underviktiga och får inte tillräckligt med näring, många av dem är för ensamma, de har inte en partner att kommunicera när de äter, och de behöver det äntligen lider redan av många sjukdomar.

Om osteoporos har börjat redan i ålderdom, bör du vara dubbelt noga med näring. Äldre är särskilt känsliga för ätstörningar. Den ökade risken för att utveckla sjukdomen med ålder på grund av undernäring beror på många skäl: till exempel med åldern minskar det dagliga energibehovet, därför minskar mängden mat, och med den mängden spårelement. Tillförseln av vitamin B12, vitamin D, vitamin E, folsyra lider särskilt av detta..

Om du tar hand om en äldre person som har osteoporos, bör du förstå att en äldre person behöver färre kalorier, men som tidigare en tillräcklig mängd vitaminer och mineraler.

Reglerna för korrekt näring för osteoporos

Hälsosam och balanserad kost i ålderdom - hur kan man uppnå detta? Många ställer sig själva denna fråga när de vill uppnå optimal näring i vardagen. För att uppnå detta är relativt enkelt - måste du komma ihåg de grundläggande reglerna:

  1. Inkludera livsmedel som innehåller vitamin D och kalcium i kosten.

D-vitamin och kalcium är i första hand viktigt för den osteoporotiska patienten. Dieten bör innehålla sesamfrön, direkt tahini och tahini i någon av dess variationer (tahini halva, hummus, etc.), ägg, ost (inklusive bearbetad ost), dadlar, tofu, mandlar och andra livsmedel som innehåller dessa nödvändiga ben mineraler.

  1. Begränsa konsumtionen av livsmedel som provocerar uttag av kalcium från kroppen.

På de första platserna i de viktigaste kalciumbrickorna från kroppen finns sockerhaltiga kolsyrade drycker. De innehåller fosforsyra, vilket förskjuter balansen mellan syra och bas. Kroppen spolar kalcium från benen för att återställa balansen. Älskare av kaffe, kakao och starkt te bör begränsa sig till 2-3 koppar aromatiska drycker om dagen eller tillsätta mjölk till dem. Godis bör undvika att konsumera stora mängder choklad. Naturligtvis kommer en bit mörk choklad inte att skada någon, och näringsläkare välkomnar bara användningen av högkvalitativ choklad varje dag, men du kan inte äta en bar eller en halv bar choklad varje dag. Kalciumbrickor är också gryn, havregryn i stora mängder, överskott av socker, rött kött och rökt kött, salt och alkohol.

  1. Undvik fet mat.

Fetmat matsmältas med gall, och kalcium behöver också för att den ska absorberas väl. Vid osteoporos blir kalcium det viktigaste elementet, för den ska den gröna färgen tända först. Därför bör patienten undvika fet mat - margarin, majonnäs, begränsa användningen av smör. Men du kan inte helt utesluta ister och smör. Det är fetter som eliminerar hunger längst och ökar aktiviteten hos enzymer. Periodvis är det inte bara möjligt, utan också nödvändigt att låta dig äta en liten bit bacon.

  1. Skaffa viktiga ben näringsämnen

Matpyramiden visar i vilka mängder och i vilka proportioner du behöver äta, nu bör du vara uppmärksam på vad du behöver äta, det vill säga vilka näringsämnen du behöver använda.

Näringsämnen är viktiga för att bygga kroppen och hålla den frisk. Den mat och dryck som vi konsumerar måste smälta, detta är den viktigaste metaboliska processen, som ett resultat av denna processenergi, viktiga ämnen och vätskor kommer in i kroppen. Samtidigt är näringsämnen den del av den näring som kroppen behöver för sin hälsa..

Följande grupper av näringsämnen absorberas huvudsakligen: kolhydrater, proteiner (proteiner) och fetter. Dessa är de så kallade makronäringsämnena, utan vilka processen är omöjlig. Mikronäringsämnen: vitaminer, spårämnen, mineraler, växtbiprodukter, reglerade fettsyror och salter (elektrolyter). Ballastmaterial, aminosyror och probiotika spelar en viktig roll. Diet för en person med osteoporos bör innehålla livsmedel som inte bara innehåller kalcium utan också fosfor..

  1. Drick ordentligt och i tillräcklig mängd.

Med hjälp av vatten omvandlas näringsämnen till en vätska som kan konsumeras, så det måste diskuteras separat. Att dricka rent vatten bör vara regelbundet. I genomsnitt bör en person konsumera cirka 2 liter per dag. Men denna siffra är genomsnittlig. Mängden beror på villkoren, på kroppens ålder och skick..

Ingen alkohol eller kolsyrade drycker. För övrigt förstör alkohol ungdomars ben. Risken för att utveckla osteoporos i äldre ålder ökar på grund av alkoholkonsumtion i tonåren. Alkohol främjar benförlust och försvårar skelettmetabolismen. Ibland händer detta redan i tonåren. "Ungdomar under 20 år som missbrukar alkohol kanske inte längre kan få normal benmassa för deras ålder", säger Peter Pichmann, patofysiolog vid Medicinska universitetet i Wien. Detta bekräftas av resultaten från djurstudier som han genomför med sina kollegor. Forskare gav unga grisar en blandning av alkohol och juice två gånger i veckan och använde sedan specialmarkörer för att bestämma metabolismnivån i benen. Efter två månaders undersökning av dessa djur var ökningen i benmassa betydligt lägre än hos kontrollgruppens djur. Kom ihåg att dricka alkohol under tonåren kan ha en negativ inverkan på bentätheten.

  1. Kom ihåg att laga mat.

I själva verket är typen av matlagning inte så viktig för utvecklingen av osteoporos. Fortfarande rekommenderar näringsläkare att föredra färsk frukt och grönsaker. Stekt, rökte produkter bör begränsas, produkter kan stekas och bakas. För bättre absorption av näringsämnen rekommenderas det att äta oftare och i små portioner..

Om du följer dessa rekommendationer kommer kalcium hela tiden att komma in i vävnaderna, kommer benen att få den nödvändiga näringen, och om du fortfarande överger en stillasittande livsstil och bli av med dåliga vanor, kan du skydda din kropp från lumsk osteoporos.

Kost för osteoporos

Våra ben består av två komponenter - en proteinmatris (skapar en ram för spårelement) och mineralstrukturer (ansvariga för benstyrka). Osteoporos är en sjukdom förknippad med en minskning av benmineraltätheten.

Sjukdomen manifesterar sig inte på något sätt under lång tid, men den kan leda till ofta sprickor som gör en person funktionshindrad. Komplex behandling, som innehåller rätt diet för osteoporos, hjälper till att förebygga sådana komplikationer..

Osteoporos riskfaktorer

Varför förekommer osteoporos? Sjukdomen har en multifaktoriell utvecklingsmekanism. Det är baserat på följande skäl:

  • Ålder. Osteoporos förekommer nästan alltid i ålderdom.
  • Kvinnligt kön, klimakteriet, brist på östrogen hos kvinnor.
  • Föregående benfrakturer.
  • Sportlaster.
  • Sjukdomar i mag-tarmkanalen, vilket leder till låg absorption av protein och spårelement.
  • Intag av vissa mediciner (glukokortikosteroider).
  • Brist på kalcium och vitamin D.

Även om vi rankade sist på listan över orsaker till kalcium- och vitamin D-brist, bör denna faktor inte underskattas. Det är kalcium som utgör grunden för benmineraltätheten, och vitamin D bidrar till den fullständiga ämnesomsättningen. Det är därför näring för osteoporos bör innehålla de listade ämnena.

Drogfri behandling

Behandling med osteoporos bör börja med livsstilsförändringar. Detta är det enda sättet att uppnå betydande resultat och förhindra dödliga frakturer. Principer för icke-läkemedelsbehandling:

  1. Normalisering av fysisk aktivitet. Det rekommenderas att träna och stärka musklerna i 20-30 minuter om dagen. Så här kan du skapa en muskelram för försvagade ben..
  2. Eliminera belastningar som leder till en kraftig påverkan på benet. Dessa inkluderar att springa på en hård yta, hoppa. Sådana övningar kan leda till kompressionsfrakturer i ryggkotorna..
  3. Eliminera risken för benfrakturer: du måste installera handtag i badrummet, du bör röra dig försiktigt, det rekommenderas att använda en käpp i förebyggande syfte.
  4. Du måste bli av med övervikt. Överdriven stress på benen är en av de möjliga faktorerna för benfrakturer.
  5. Spendera tillräckligt med promenader. Exponering för solljus möjliggör adekvat produktion av D-vitamin.
  6. Ändra dietens natur, följ en terapeutisk diet, som kommer att diskuteras nedan.

Kost för osteoporos

Näring för osteoporos i ryggraden och andra ben skiljer sig inte från varandra. Mekanismen för utveckling av sjukdomen är alltid densamma - en minskning av benmineraltätheten. Specialister har länge utvecklat en diet för osteoporos. Det har följande principer:

  1. Regularitet - det är möjligt att uppnå ett komplett botemedel mot osteoporos, men för detta måste näring vara regelbunden och korrekt.
  2. Fraktionalitet är en allmän princip för varje terapeutisk diet. Att äta 5-6 gånger om dagen är fördelaktigt för mag-tarmkanalen och gör att du också kan hålla nivån på väsentliga ämnen i optimal mängd.
  3. Det är nödvändigt att utesluta användning av alkohol, diuretika, stora mängder vätska. Ofta urinering leder till urlakning av spårelement genom njurarna.
  4. Du måste äta gott om färska grönsaker och frukter, spannmål, nötter, mjölk.
  5. Kosten bör innehålla en tillräcklig mängd kalcium, detta spårelement kommer att diskuteras mer detaljerat nedan..

Föredragna produkter

Vilka livsmedel är mest fördelaktiga för att bibehålla bentätheten? Kosten bör vara varierad, tillräckligt i energivärde. Det rekommenderas att inkludera följande livsmedel i kosten:

  1. Mjölk. För det första måste du naturligtvis sätta mejeriprodukter - den viktigaste källan till kalcium i naturen. Alla former av mjölk kan konsumeras. Stora mängder kalcium finns i ost och keso.
  2. Färska grönsaker och örter. Det är bra för ben att äta kål, morötter, pumpa, grönsaksfrön, bönor, paprika, alla gröna.
  3. Fiskprodukter innehåller spårelement i stora mängder.
  4. Frön, bananer, havregryn, bovete. De listade livsmedlen innehåller magnesium. Det är detta mineral som är involverat i skapandet av benmineralstöd utöver kalcium.
  5. Fosformat: kyckling, nötkött, lever, ägg, bröd.
  6. Solros- och olivoljor: innehåller koppar, som också behövs för ben.

Separat är det värt att nämna produkter som innehåller vitamin D. De är:

  • kål;
  • citrusfrukt;
  • vinbär;
  • morot;
  • ananas;
  • bovete;
  • havre;
  • baljväxter;
  • jordgubb.

Oönskade livsmedel

Det måste sägas om livsmedelsprodukter som inte bör konsumeras vid osteoporos. Dessa inkluderar:

  • Salt.
  • Korv.
  • Stekt potatis.
  • Frysta produkter.
  • Pickles, marinader.
  • Kaffe.
  • Fett.
  • Margarin.

De listade produkterna påverkar absorptionen av spårelement i tarmen eller främjar deras utsöndring genom njurarna..

Kalciumintag

En kalciumdiet är viktigt för alla patienter med osteoporos. Det dagliga intaget av detta mikronäringsämne är 1,5 g. Det finns ett stort antal tabeller på Internet som anger kalciuminnehållet i en viss produkt..

Patienten måste självständigt beräkna hur mycket kalcium han konsumerar dagligen och normalisera näring..

Kost för osteoporos i ålderdom

Är osteoporosdiet annorlunda för äldre? Naturligtvis bör vissa förändringar göras i kosten. Mjölk, som är en prioritering för medelåldersa patienter, har följande effekter på äldre:

Med åldern minskar innehållet av enzymer som bryter ner mjölkproteiner, vilket leder till försämrad absorption.

Mjölk innehåller en stor mängd fett. De bidrar till en ökning av kolesterolnivån, vilket är oacceptabelt för personer med högt blodtryck.

I enlighet med de angivna funktionerna rekommenderas att de flesta mejeriprodukter ersätts med växtkällor för kalcium.

Näring för osteoporos hos kvinnor

Kvinnor i klimakteriet upplever ofta osteoporos i samband med brist på östrogen. Kostkorrigeringen av detta tillstånd skiljer sig inte från den diet som beskrivs ovan..

Det bör dock sägas att det ibland är omöjligt att korrigera sådana manifestationer med en diet. I detta fall använder de sig för användning av hormonersättningsterapi..

Endast en obstetriker-gynekolog ska förskriva östrogenpreparat. En reumatolog eller ortoped som behandlar en kvinna för osteoporos hänvisar patienten till en kvinnlig läkare för samråd.

Läkemedelsstöd

Det händer ofta att en patient inte kan nå målnivån för det dagliga kalciumintaget på 1,5 g. Detta beror på en intolerans mot mejeriprodukter, oförmågan att äta regelbundet och balanserat och andra individuella egenskaper..

I detta fall hjälper användningen av kalciumsalter. Läkemedlen är allmänt tillgängliga på läkemedelsmarknaden, men inte alla är lika effektiva. Du måste anförtro valet till den behandlande läkaren. Andra medel kommer att hjälpa till vid assimilering av mineralet, liksom att bromsa utvecklingen av sjukdomen:

  • Vitaminpreparat
  • bisfosfonater.
  • denosumab.
  • teriparatid.
  • kalcitonin.
  • Strontium ranelate.

Den behandlande läkaren bör välja behandling. En specialist hjälper dig också att anpassa din diet, välja den optimala dieten..

Vet du vilken diet som är nödvändig för osteoporos i ålderdom? | Näring för osteoporos efter 60 år

Visste du att benvävnad i åldern förlorar densiteten, hjälper korrekt näring att undvika detta. Kost för osteoporos upprätthåller ett starkt skelettsystem. En riktig diet är särskilt nödvändig för äldre, rätter i den dagliga menyn bör vara friska och rika på mikro-makroelement, nämligen:

Låt oss ta en titt på näring för osteoporos efter 60, och de mest nödvändiga elementen för att stärka och underhålla skelettet. De mest väsentliga elementen, utan vilka bentätheten försämras, inkluderar:

  1. Kalcium är det viktigaste byggnadsmaterialet för ben, tack vare denna komponent absorberas protein och fosfor snabbare. Kalciumdiet för osteoporos föreskrivs av läkare för terapeutiska och profylaktiska syften vid sjukdom eller förebyggande.
  2. Jod är nödvändigt för det endokrina systemet och den normala funktionen av sköldkörteln. Den fullständiga materialmetabolismen i kroppen beror på den.
  3. Kalium - byggnadsmaterial för muskler.
  4. Fosfor är ett viktigt element inte bara för ben utan också för produktion av hormoner.
  5. Fluorid - styrkan hos tänder och benvävnad beror på den, om det inte finns tillräckligt med fluor i kroppen, så leder detta till osteoporos.
  6. Järn - ansvarar för produktion av hemoglobin, också nödvändigt för ett friskt muskelsystem.
  7. Svavel - med svavelbrist är människor mer nervösa, benägna att bilda tumörprocesser och hudpatologier.
  8. Natrium är ett viktigt element för normalt blodflöde, som ansvarar för leverans av gynnsamma komponenter och syre i kroppen till organvävnader, behåller magnesium.
  9. Mangan - säkerställer god absorption av vitamin E, håller nerverna i ordning.

Kosten för osteoporos i ryggraden och andra benregioner beror på avvisande av vissa livsmedel som förvärrar denna sjukdom. För att förlänga ungdomar och förebygga allvarlig sjukdom är det därför bättre att överge den skadliga kosten. Var kommer denna sjukdom ifrån, och hur man äter med benskörhet?

Orsaker till osteoporos

Kvinnor är mer mottagliga för försvagning av benvävnad, provocerad av klimakteriet, mot bakgrund av vilken postmenopausal osteoporos utvecklas. Behandlingen av denna sjukdom består i rätt näring enligt en speciell diet och intag av mineral- och vitaminkomplex föreskrivna av en läkare..

Förebyggande och behandling av osteoporos hos kvinnor är nödvändigt i klimatåldern, eftersom kalium tvättas ur kroppen i större mängder än vanligt efter klimakteriet. Detta hotar med ofta dislokationer, sprickor, ledsjukdomar.

Därför behöver kvinnor, mer än män, vara mer uppmärksamma på sin kost. Det är speciellt viktigt att se över äldres korrekta näring med osteoporos. För att undvika skörhet i benvävnad måste du äta mat som är rik på kalcium, vitamin D, folsyra.

Hos män utvecklas osteoporos mindre ofta, eftersom benstrukturen i den manliga kroppen är tätare, men sjukdomen kan fortfarande utvecklas i det starkare könet på grund av:

  • avslag från medicinsk vård (särskilt i ung ålder) med förflyttning, sprickor, allvarliga blåmärken - män tycker inte om att gå till läkarmöten;
  • minskning av testosteronproduktion med ålder - hormonell obalans återspeglas dåligt i skelettens täthet.

Vanliga orsaker till osteoporos inkluderar:

  • nikotinberoende;
  • beroende av alkohol;
  • förhöjda blodsockernivåer;
  • liten vikt;
  • HIV;
  • brist på vitamin D och kalcium.

Enligt forskare utvecklas osteoporos på grund av likgiltighet mot ens hälsa hos ungdomar, dåliga vanor, användning av snabbmat och snabbprodukter, otillräcklig fysisk aktivitet (stillasittande arbete).

Kvinnor med osteoporos lider ofta av höft- (nack-) frakturer, och detta händer ofta helt enkelt under en felaktig torso-vändning, en mindre skada eller ett fall, och poängen är benets bräcklighet. Hoftskada leder till funktionshinder eller död, därför är en diet för osteoporos hos kvinnor efter 60 år obligatorisk!

Näring för osteoporos i ålderdom

En hälsosam kost som innehåller den nödvändiga maten för osteoporos och dess förebyggande bidrar till att stärka benvävnaden. Men i svåra fall är medicinering oundgänglig. Därför måste du, efter att ha gått över åldersgränsen i 40 år, vara uppmärksam på din kost, fysisk aktivitet och också utesluta dåliga vanor.

Vilken kost behövs för osteoporos? Rekommenderad meny. Det finns inget behov att minska eller öka antalet måltider per dag, detta är inte huvudmålet. Kostholdet för osteoporos innefattar användning av grönsaks- och fruktfrukter, örter, sallader, råa och konsumtionen av animaliskt proteinmat är bättre att minska, detta kommer att hjälpa kalcium att absorberas snabbare.

Att gå på gatan är nödvändigt för att förse kroppen med vitamin D, utan vilka benen inte kan vara starka. Äldre människor behöver definitivt en formad diet för att stärka ben och rörelse, så fysisk aktivitet förhindrar ännu bättre sjukdomar..

Vad man inte äter om osteoporos upptäcks

Eftersom förebyggande och terapeutisk näring för att stärka benvävnaden är produkter som innehåller kalcium, är dieten för osteoporos utformad med hänsyn till avvisningen av en skadlig diet, nämligen, du måste undvika att använda:

  • salt - ökar frisättningen av kalcium från kroppen genom urin;
  • halvfärdiga köttprodukter i form av korv, skinka, korv;
  • raffinerad olja;
  • snabbmat;
  • alkoholhaltiga drycker - på grund av alkohol absorberas inte kalcium;
  • fetter av animaliskt ursprung;
  • feta såser, margariner, majonnäs.

Du behöver inte påminna någon om farorna med korv, hamburgare, shawarma och andra saker, detta är förståeligt, allt detta måste ersättas med hälsosamma produkter.

Vad bör inkluderas i den dagliga menyn för osteoporos för behandling och förebyggande

En diet rik på kalcium för osteoporos är att konsumera:

  • mejeriprodukter (kefir, keso, hård ost, mjölk);
  • fisk (tonfisk och lax);
  • salladgrönsaker, bananer, kli, broccoli.

För att kalcium ska absorberas snabbt behövs kolhydrater (fiskolja, citronsyra). Du kan fylla på kroppen med fosfor, kalium och magnesium genom att äta bovete, kål, baljväxter, ris. Kaffeälskare uppmanas att ge upp sin favoritdrink under behandlingen, mjölk hjälper till att neutralisera skadan hos kaffe (10 ml per kopp kaffe). Med osteoporos är det användbart att äta dill, linser, basilika, och naturligtvis kan du inte göra utan vitlök.

Magnesium är rik på ostar, rullade havre, hirs, jordnötter. Ledare med fosforinnehåll är frön, äggvita, havregryn. Vid osteoporos behöver du inte äta mat med högt kalciuminnehåll, det bör komma ihåg att andra element också hjälper till att stärka ben och tänder. Du måste äta på ett balanserat sätt.

Till exempel, om det inte finns tillräckligt med koppar i kroppen, är en person inte heller immun mot osteoporos. Det finns mycket av detta element i körsbär, skaldjur, russin och kött. Tack vare kött i kroppen produceras könshormoner, vilket är nödvändigt för kvinnor i klimakteriet, det viktigaste är att inte överdriva det.

Zink med selen, bor och mangan behövs också av kroppen för starka ben. Tack vare bor minskar mängden oxalsyra, selen behövs för att återställa benvävnad i frakturer (druvor, kål, korn, ris).

Mangan med zink är involverad i strukturen i benvävnaden, utlöser metaboliska processer och förhindrar de negativa konsekvenserna av skada. Dessa element innehåller svamp, kött, nötter, krabbor och ostron. C-vitamin är inte mindre viktigt för bindemedelsceller i benvävnaden.

Först kan det tyckas att dietrationen för osteoporos är svår att följa, sedan kommer vi att överväga en profylaktisk provmeny, då kommer det att bli tydligt att det inte finns något komplicerat i valet av produkter för medicinsk kost, dieten är enkel, tillgänglig för alla pensionärer.

Det viktigaste att komma ihåg är att det finns få produkter av hög kvalitet i butikshyllorna, om du noggrant studerar kompositionen hittar du ordet konserveringsmedel i det, det är de som blockerar absorptionen av nödvändiga ämnen.

Men detta är inte all skada från konserveringsmedel, utöver dålig smältbarhet, de provocerar en kränkning av metaboliska processer i kroppen, ökar tillbakadragandet av kalcium.

Dessa ingredienser tillsätts för att förbättra matens smak och hållbarhet. Det är synd att produktetiketter ofta innehåller ofullständig komposition..

Ett alternativ till butiksköpta produkter är by- eller gårdsprodukter, men inte alla har möjlighet att köpa kvalitetsprodukter medfört av privata företagsledare eller mormödrar. Det är osannolikt att det går att äta helt från butiken.

Försök till exempel att göra fetaost eller ost av butiksmjölk, jag tror att du inte kommer att vara nöjd med resultatet. Men inte alla mejeriprodukter kan konsumeras av människor med bräcklig benvävnad..

Det är bättre att inte äta fet keso, utan att föredra produkter med lägre fettinnehåll. Nåväl, som vi lovat kommer vi att betrakta en fullständig provmeny för äldre som en förebyggande åtgärd för att förhindra osteoporos.

Kost för osteoporos hos kvinnor och män en dags meny

Vilken typ av näring behövs för osteoporos? Regularitet, variation och timing är viktiga.

  1. Till frukost kan du äta 100 g keso, en del havremjöl tillagad i mjölk (230 ml), te med mjölk.
  2. För den andra frukosten är det användbart att tillaga 2 bakade äpplen och 40 g hårdost.
  3. Lunch är mer näringsrik: en del mjölksoppa (250 ml), potatismos (220 g) med kokt kött (90 g), te med mjölk.
  4. Vid middagstid kan du äta ett mellanmål med frukt, ost (40 g), dricka rosehip-infusion (glas).
  5. En lättare middag rekommenderas i form av kokt fisk (130 g), kål eller morotkotletter (200 g) och ett glas te.
  6. Drick ett glas kefir innan du lägger dig.
  7. Under hela dagen kan du äta 200 g råg eller vete bröd.

Den beräknade kosten för osteoporos under en vecka bör vara med en varierad kost. Om du en dag med en lättare meny kan du äta mer näringsrik mat för att inte känna svält.

Till frukost: kefir med låg fetthalt med en bulle beströdd med sesamfrön, ost, banan.

Frukost 2 - du kan äta ett mellanmål med torkade aprikoser, katrinplommon, te.

Till lunch kan du laga borsch med nötköttbuljong, vinaigrette med kompott.

Kvällsdieten kan diversifieras med fyllda kålrullar, sallad från färska blad och örter, örtte..

Dricka en kopp kefir innan du lägger dig.

Män kräver en mer näringsrik kost, till exempel:

  1. Till frukost serveras en omelett med en fisksmörgås (med röd fisk), en sallad med kompott.
  2. Till lunch är soppa (ärta) på nötkött med en bit kött lämplig, för den andra boveten med en ångkotlett och juice (frukt).
  3. Vid middagstid räcker det att ha ett mellanmål med en äppelgryta med bärkompott.
  4. I slutet av dagen kan du äta en välsmakande och hälsosam middag med ostkakor med gräddfil.
  5. Dricka en kopp kefir innan du lägger dig.

För bättre matsmältning av hälsosam mat är träning och en promenad (en halvtimme före sänggåendet) viktigt.

Hur man ökar benmineraltätheten

En balanserad kost hjälper till att förebygga mineralbrist hos äldre. Röd fisk och skaldjur är ett lager med användbara komponenter för skelettet, det är bra om viss skaldjur ingår i den dagliga menyn, det är bättre att laga fisk i ugnen, dubbelpanna eller långsam spis, det rekommenderas att använda färska örter och sallader varje dag.

Utan grönsaker, fruktfrukter, bönor och säd kan du inte klara osteoporos, rovor är särskilt användbar, denna rotgrönsak har allt som skelettet behöver. Det finns få kalorier i rovor, men fördelarna med dess användning är ovärderliga.

Efter att ha börjat äta ordentligt och på ett balanserat sätt kommer resultaten att märkas inom en vecka. Baserat på feedback från personer som använde en diet för osteoporos i ryggraden och benvävnaden i andra sektioner för profylaktiska och terapeutiska ändamål noterades förbättrad motorisk och emotionell aktivitet..

Kost för osteoporos hos kvinnor och män efter 60 år är inte den enda åtgärden för att bli av med sjukdomen. För mer effektiv terapi är det nödvändigt att ta kosttillskott (isoflavonoider), det är fytoöstrogener. Ett vitamin- och mineralkomplex kan endast förskrivas av en läkare, baserat på resultaten av analyser för innehållet i nödvändiga element i kroppen.

Om du balanserar din diet kan du undvika inte bara mineralbrist i benen, utan också andra allvarliga sjukdomar. Tack för att du läste artikeln till slutet, prenumerera på min dagbok för att få meddelanden om utgivandet av nya och användbara anteckningar.

Med vänlig hälsning Valery

Repost - vinn en bärbar dator!

Varje 1: a och 15: e iBook.pro-lotteri presenter.

  • Klicka på en av de sociala knapparna. nät
  • Få en personlig kupong
  • Vinn LENOVO IdeaPad Laptop

LENOVO IdeaPad Intel Core i3-5, 8GB DDR4, SSD, Windows 10

Kost för osteoporos: vad du kan äta

Kostprinciper

Osteoporos är ett allvarligt medicinskt tillstånd. På grund av urlakning av kalcium blir benen spröda och bryts lätt. Riskgruppen för denna patologiska process inkluderar äldre och kvinnor under klimakteriet, även om ungdomar över 30 år också är sjuka..

Kärnan i kostnäring är främst att öka kalciumnivåerna. Det rekommenderade dagliga intaget av detta ämne i tabellen:

Patientens ålder och könDos, mg
Barn mellan 11 och 18 år1 200 mg
Män och kvinnor över 18 år800 mg
Premenopausala kvinnor800 mg
Kvinnor efter menopaus1 500 mg
Patienter över 60 år1 500 mg

För att återställa benstrukturerna måste maten vara mättad inte bara med kalcium utan också magnesium, fosfor och koppar. Det dagliga intaget respektive 400-800, 800-1000 och 3 mg.

Det är viktigt att förse kroppen med folsyra, vitamin A, B, C, K och D.

Kalciumdiet för osteoporos kommer att vara effektivt endast i samband med D-vitamin.

Dietmat innebär att äta 4-5 gånger, samt att reducera proteinintaget till 100-150 g. Du måste äta samtidigt. Den dagliga dosen salt är inte mer än 2300 mg.

Kost för osteoporos i höftleden kommer inte att vara lika effektiv om du inte följer en hälsosam livsstil. Det är nödvändigt att ge upp dåliga vanor, observera fysisk aktivitet och gå mer under dagen i frisk luft.

Vilka livsmedel att utesluta?

För att en diet för osteoporos i ryggraden ska vara fördelaktig är det nödvändigt att utesluta följande livsmedel från kosten:

  • korvar;
  • snabbmat;
  • frysta halvfabrikat;
  • fett kött;
  • djurfetter;
  • varma kryddor;
  • majonnäs, ketchup;
  • chips, kex, snabbnudlar;
  • pickles och marinader;
  • konserverad mat;
  • kaffe, kakao, choklad;
  • margarin;
  • kolsyrade drycker, butiksjuicer;
  • alkohol.

Fetter stör den normala absorptionen av kalcium, så en hälsosam kost för osteoporos hos kvinnor innebär att konsumtionen av smör och vegetabiliska oljor minskar.

Tillåtna produkter

Kosten för osteoporos måste nödvändigtvis innehålla kalcium, magnesium, vitamin D och folsyra:

  • D-vitaminrik lever, fisk och äggulor;
  • folat finns i kål, rödbetor, sallad, linser och bananer;
  • För att öka kalciumnivån bör du äta mejeriprodukter (mjölk, ost och keso), skaldjur, fisk (sill, pollock, lax), persilja, selleri, sesamfrön, spenat, mandel, torkade aprikoser;
  • magnesium finns i valnötter, spannmål och spannmål, mejeriprodukter och rotgrödor.

Menyn ska bara innehålla hälsosam hemlagad mat.

Rekommenderade livsmedel för osteoporos:

  • fisk, särskilt makrill, sill, gädda abborre, gädda;
  • skaldjur (räkor, ostron);
  • tång;
  • nötkött, kyckling, kalkon;
  • pumpa och solrosfrön;
  • svart eller rågbröd;
  • baljväxter (sojabönor, linser, bönor, ärtor);
  • hasselnötter, jordnötter;
  • frukt (särskilt citrusfrukter) och bär i alla former;
  • grönsaker (rotgrönsaker, tomater, bladgrönsaker, nattskydd);
  • Vita svampar;
  • pasta;
  • spannmål (bovete, ris, hirs, havregryn, korn).

Kosten bör innehålla konsumtion av bioyoghurt, som ger bättre absorption av näringsämnen..

Att äta en hälsosam kost för att förhindra osteoporos är viktigt efter 50 års ålder, särskilt för kvinnor. En förebyggande diet kan skilja sig från en terapeutisk diet..

Menyn för veckan

Exempel på en meny under en vecka:

  • Måndag. Till frukost - mjöl havregryn; lunch - svamphudgepodge, kycklingbröst med grönsaker; eftermiddags mellanmål - keso gryta, apelsinjuice. Till middagen kan du laga kålrullar, yoghurt med bär.
  • Tisdag. Till frukost - vermicelli med ost, kompott; lunch - ris soppa, grekisk sallad; eftermiddagste - ostkakor med russin; middag - stuvad zucchini med nötkött, te.
  • Onsdag. Frukost - bovete gröt, te med mjölk; lunch - kålsoppa med nötkött, unga kokta potatis med tomater; eftermiddagste - fruktsallad klädd med yoghurt; middag - risgröt, sallad med färska morötter och valnötter.
  • Torsdag. Frukost - hirsgröt med torkade aprikoser, apelsinjuice; lunch - fiskesoppa, rödbetasallad; eftermiddagste - en smörgås med ost, grapefrukt; middag - stuvat lamm, bladgrönsaker, jäst bakad mjölk före sängen.
  • Fredag. Frukost - smörgåsar med röd fisk, kompott; lunch - svamp soppa, köttbullar i kalkon, rosjongbuljong; eftermiddagste - yoghurt; middag - sparris gryta, nötkött.
  • Lördag. Frukost - omelett, äpple; lunch - kålsoppa med nötkött, vinaigrette; eftermiddagste - fruktsallad; middag - stuvad zucchini, en skiva ost, gelé.
  • Söndag. Frukost - rismjölkgröt, torkad fruktkompott; lunch - svamp soppa, kokt fisk; eftermiddagste - färskpressad juice, keso gryta; middag - peppar fyllda med kött, rosehip buljong.


Din läkare kommer att rekommendera en lämplig meny.

Walker Diet

Dr Walker har identifierat skräpmat som orsaken till många sjukdomar. Samhället har en missuppfattning om hälsosam kost, till exempel att äta mycket protein och köttprodukter..

Vitaminer och mineraler finns i grönsaker, frukt och örter, som konsumeras i små mängder, särskilt på vintern. Det är dessa livsmedel som ska ligga till grund för kosten..

Walker diet inbegriper eliminering av sådana livsmedel:

  • stärkelsehaltiga livsmedel (ris, potatis, bröd);
  • kött och fisk;
  • raffinerat socker;
  • kycklingägg;
  • stekt, bakad och kokt mat;
  • mjölk;
  • svartpeppar;
  • vinäger;
  • salt;
  • te, kaffe, kakao och choklad;
  • alkoholhaltiga drycker.

Istället för bröd är det bra att äta valnötter eller mandlar. Drick färskpressad frukt- och grönsakssaft dagligen.

Konsekvenser av att inte följa kosten

Kost vid osteoporos i ryggraden hämmar utvecklingen av allvarliga komplikationer, till exempel ett fraktur. Med denna typ av skada kan nervfibrerna i ryggen påverkas, vilket resulterar i att en person kommer att förbli funktionshindrad hela livet..

Patienten kan minska i höjd. Ryggkotorna är deformerade, så hållningen förändras. Patienten blir 2-4 cm lägre per år.

Näring för osteoporos för äldre är också viktigt. I ålderdom absorberas kalcium redan dåligt, och om du inte följer dietmenyn kommer sjukdomen att utvecklas. De mest allvarliga konsekvenserna för en äldre patient är en höftfraktur, som kan vara dödlig.

Ät rätt, då kan du glömma ryggsmärta och andra manifestationer av benskörhet. Kosten måste följas under lång tid, det kommer inte att vara möjligt att snabbt fylla kalciumbristen.

Det Är Viktigt Att Veta Om Gikt